De Autor 2017 Limited Edition
Vin sec roșu
Indicație geografică protejată Ştefan Vodă.
Maturat nu mai puțin de 18 luni în baric / 6 luni în sticlă.
Timbrus de Autor – un asamblaj unic al oenologului Manuel Ortiz, produs în ediție limitată de 5 200 sticle. Este un mesaj personal al vinificatorului destinat adevăraților iubitori de vinuri premium. În fiecare an, creăm un nou asamblaj de autor și recomandăm includerea acestuia în colecția de vinuri, deoarece aceasta nu reprezintă doar o poveste frumoasă, ci și un vin excelent pentru colecționarii adevărați.
Terroir – Purcari, Republica Moldova.
Struguri – Merlot 54%, Fetească Neagră 17%, Saperavi 17%, Malbec 12%. Recoltare manuală.
Maturare – Nu mai puțin de 18 luni în baric / 6 luni în sticlă.
Culoarea – Rubin nobil, întunecat, matură.
Aroma – Complexă de cireşe negre, condimente, prune, fructe de pădure sălbatice şi stejar.
Gust – Bogat şi complex, echilibrat de taninurile moi, cu o aciditate revigorantă.
Postgust – îndelungat, catifelat şi b ine structurat.
Servire – +16 … +18 °C. Recomandat a fi decantat minim de 1 oră
Recomandări gastronomice – carne la grătar, carne de berbec prăjită și condimentată, bucate
asiatice
De Autor 2017 | De Autor 2017 | De Autor 2017 |