Polifonia 2

Timbrus Polifonia de Purcari Note #2
Shiraz / Malbec / Rara Neagră
Vin sec roșu

Indicație geografică protejată Ştefan Vodă.

Vinul Timbrus Polifonia Note #2 – un asamblaj original, o combinație creativă de inspirație cu sufletul tradițional moldovenesc. Cum e polifonia în muzică, vinul Timbrus Polifonia combină perfect tradiția epocală, libertatea gândului și profunzimea inovatoarea a vinificatorului.

Terroir – Purcari, Republica Moldova.
Struguri – Shiraz 55%, Malbec 40%, Rara Neagră 5%. Recoltare manuală.
Maturare – Nu mai puțin de 12 luni.
Culoarea – Roșu intens cu nuanțe de violet.
Aroma – Prezența subtilă de condiment cu note de mure și zmeură.
Gust – Proaspăt de prune și vișine coapte cu taninuri mature.
Postgust – De lungă durată, pronunțat și catifelat.
Servire – +14 … +16 °C.
Recomandări gastronomice – Preparatele din carne roșie, pilaf, Steak din carne cu legume.

Polifonia Note #2 2020	Polifonia Note #2 2016	Polifonia Note #2 2016