De Autor Limited Edition
Timbrus De Autor De Purcari Blend #6 2019
Вино красное сухое
Выдержано в дубовых бочках не менее 18 месяцев
Охраняемое географическое указание Штефан Водэ.
Каждый год мы создаем новый авторский ассамбляж из винограда, выращенного на собственных плантациях на знаменитом терруаре Пуркарь с контролем урожайности. Timbrus de Autor de Purcari – это уже не просто серия вин, это узнаваемое творение наших виноделов.
Timbrus de Autor blend #6 – уникальный, смелый, высокопрофессиональный ассамбляж, с яркой индивидуальностью, выпущенный лимитированным тиражом 5000 бутылок. Это вино доставит удовольствие настоящим ценителям премиальных вин и станет достойным экспонатом винных коллекций
Терруар – Пуркарь. Республика Молдова.
Виноград – Syrah, Malbec, Saperavi, Rara Neagra. Собран вручную.
Цвет – Темно вишневый насыщенный.
Аромат – полный, сочный, сложносотавленный из нот сочных спелых темных ягод и фруктов (слива, варенье из черешни), оттененных пряными тонами восточных специй, корицы, цедры, герани, трав и сухофруктов.
Вкус – изысканный, хорошо сбалансированный. С мягкими обволакивающими танинами, оттенками бисквитной выпечки, карамели и табачного листа со штрихами белого перца.
Послевкусие – очень длительное, с мягко уходящими танинами вишневой косточки, ванили и сладкой выпечки.
Температура подачи – + 16 … + 18 ° С после предварительной декантации не менее 30 мин.
Гастрономическое сопровождение – Хорошо сочетается с говядиной, бараниной на гриле, свиным гуляшем, азиатской кухней.
De Autor Blend 2019 |