De Autor Limited Edition

Timbrus De Autor De Purcari Blend #6 2019
Vin roșu sec
Maturat în butoi de stejar timp de cel puțin 18 luni

Indicație geografică protejată Ştefan Vodă.

În fiecare an creăm un nou asamblaj de autor din struguri cultivați în propriile noastre podgorii din faimosul terroir Purcari cu control al roadei. Timbrus de Autor de Purcari nu mai este doar o serie de vinuri, este o creație recunoscută a vinificatorilor noștri.
Timbrus de Autor blend #6 este un cupaj unic, îndrăzneț, un assamblage profesionist, cu o personalitate pronunțată, produs într-o ediție limitată de 5000 de sticle. Acest vin este creat pentru a uimi adevărații cunoscători de vinuri premium și a deveni un demn exponat al colecțiilor de vinuri.

Terroir – Purcari, Republica Moldova.
Struguri – Syrah, Malbec, Saperavi, Rară Neagră. Recoltare manuală.
Culoarea – Vișine închis, intens.
Aroma – plină, suculentă, complexă cu note de fructe negre de pădure, prune, dulceață de cireșe, nuanțate cu note picante de condimente orientale, scorțișoară, muscată, ierburi și fructe uscate.
Gust – rafinat, bine echilibrat. Cu taninuri moi învăluitoare, note de caramel, frunze de tutun și piper alb.
Postgust – îndelungat, cu taninuri moi de sâmburi de cireșe, vanilie.
Servire – + 16 ° С… + 18 ° С. Decantare minim 30 de minute.
Bucate – Se asortează bine cu carne de vită, miel la grătar, gulaș de porc, bucătărie asiatică.

De Autor Blend 2019